Pour qui
Les artisans des métiers de bouche
Boulangers, pâtissiers, traiteurs, chocolatiers, glaciers, poissonniers, charcutiers, restaurateurs. Tous ceux qui sortent un produit fini d'un labo et qui doivent en piloter le prix.
Valoree · pilotage de margeVotre marge,
Votre marge,
en temps réel.
Calculez chaque coût de revient au centime, repérez les hausses fournisseurs avant qu'elles ne mangent vos marges, ajustez vos prix de vente avec confiance.
14 jours gratuitsSans CBRésiliation 1 clicHébergé en France
Marge bruteSaine
0,0%
Tendance 30j
+ 0,0 pts
Recettes suivies
0
Ce qu'on fait
Le coût de revient automatisé
Téléversez vos factures fournisseurs, Valoree extrait les prix, recalcule vos recettes, alerte sur les marges qui glissent. Pas de saisie manuelle, pas d'Excel à entretenir.
Promesse
Une décision par jour, pas par mois
Valoree vit entre votre facture fournisseur et votre étiquette vitrine. Le bon prix de vente, au bon moment, sans attendre le bilan trimestriel.
Posture
Calme et précis, pas culpabilisant
Pas de tableau de bord rouge sang. Pistache pour les marges saines, terre pour les alertes douces. La marge est un sujet de pilotage, pas une source d'angoisse.
Pensé pour les métiers de bouche
- Boulangers
- Pâtissiers
- Traiteurs
- Chocolatiers
- Glaciers
- Poissonniers
- Charcutiers
- Restaurateurs
Pourquoi nous faire confiance
Pas de blabla, des preuves.
Chaque promesse est défendue par un fait vérifiable. Pas de témoignages bidons, pas de chiffres inventés.
30sec
pour lire une facture
L'OCR Claude vision extrait les lignes en quelques secondes. Pas de saisie manuelle, mapping appris automatiquement.
1clic
pour résilier
Pas d'engagement caché, pas de pénalité. Portail Stripe accessible 24/7, résiliation effective fin de période.
100%
factures françaises
Factur-X obligatoire B2B depuis 2024. Valoree lit les XML embarqués, les PDFs natifs et les scans avec la même précision.
France🇫🇷
hébergement et données
Supabase Paris (Frankfurt failover EU). RGPD natif, export complet possible en CSV à tout moment depuis vos paramètres.
Sous le capot
Le moteur Valoree, expliqué simplement.
01.
Claude Haiku 4.5 vision
Modèle Anthropic d'extraction qui surpasse Document AI sur les layouts B2B denses. Coût caché côté Valoree, gratuit pour vous.
02.
Marges entre 4 et 8 %
L'écart moyen observé entre 2 fournisseurs du même produit en B2B FR. Le comparateur identifie l'opportunité automatiquement.
03.
Calculs en centimes
Toute la chaîne de calcul (achats, recettes, marges) en entiers, jamais de flottants. Aucune dérive d'arrondi possible.
En 3 étapes
L'enchaînement, résumé.
01
Importer.
Glissez votre facture PDF dans Valoree. L'OCR lit les lignes en quelques secondes (PDF Factur-X, UBL ou photo).
02
Calculer.
Les prix d'achat sont propagés à vos recettes, le coût de revient et la marge se recalculent en cascade.
03
Décider.
Comparez vos fournisseurs, ajustez vos prix de vente, basculez d'un clic sur la référence la moins chère.
Tarifs
Un prix simple,
aligné sur votre atelier.
14 jours d'essai gratuit, sans carte bancaire.
Engagement 1 an · 15 % d'économie vs mensuel
Essentiel
Le calcul de coût de revient sans OCR
39 € / mois
0,00 €HT
/ mois
/ mois
Soit 0 € HT facturés à l'année
Économie 0 € / an
- Saisie manuelle des factures
- 1 utilisateur
- Économat, recettes, calcul temps réel
- Fiches de production + calendrier
- Étiquettes vitrine personnalisables
Pro
Le cœur de Valoree
59 € / mois
0,00 €HT
/ mois
/ mois
Soit 0 € HT facturés à l'année
Économie 0 € / an
- OCR 30 factures/mois
- 3 utilisateurs
- Économat, recettes, calcul temps réel
- Fiches de production + calendrier
- Étiquettes vitrine personnalisables
- Comparateur fournisseurs (économie €/an)
- Rapport mensuel PDF
- Import CSV en masse
Signature
Multi-établissements, OCR illimité
79 € / mois
0,00 €HT
/ mois
/ mois
Soit 0 € HT facturés à l'année
Économie 0 € / an
1-3 établissements inclus, + 10 € HT/mois par site supplémentaire
- OCR factures illimité
- Utilisateurs illimités
- Économat, recettes, calcul temps réel
- Fiches de production + calendrier
- Étiquettes vitrine personnalisables
- Comparateur fournisseurs (économie €/an)
- Rapport mensuel PDF
- Import CSV en masse
- Multi-sociétés et multi-établissements
- Dashboard consolidé groupe
- Export Sage / Cegid / EBP
- API d'accès en lecture
14 jours d'essai
Gratuit, sans CB
Sans carte
À l'inscription
Résiliation 1 clic
Sans engagement
Hébergé en France
Données RGPD
Questions fréquentes
Ce que vous nous demandez souvent.
Mes données restent-elles confidentielles ?
Oui. Hébergement européen (Supabase, région Paris), cloisonnement strict des comptes clients, aucun croisement entre laboratoires. Vos factures et vos recettes n'alimentent jamais les données d'un autre atelier.
Quels formats de factures Valoree accepte ?
PDF natif, PDF Factur-X (XML embarqué), XML UBL ou CII. Les scans (PDF non textuel) sont signalés à l'import et permettent une saisie manuelle assistée.
Puis-je essayer sans payer ?
Oui. 14 jours d'essai gratuit, sans carte bancaire. Vous démarrez immédiatement après inscription, vous décidez à la fin de l'essai si vous continuez.
Et si je veux résilier ?
Résiliation en un clic depuis le portail Stripe accessible dans votre compte. Pas de durée d'engagement, pas de frais de sortie, vos exports restent disponibles.
Document AI peut-il se tromper ?
Oui, l'OCR n'est jamais parfait. C'est pour ça que vous validez chaque facture en quelques secondes avant que les prix ne soient propagés à vos recettes. Aucun calcul n'est mis à jour à votre insu.
Prêt à voir vos marges ?
Importez votre première facture
dès aujourd'hui.
Sans carte bancaire · Résiliation 1 clic · Hébergé en France